jueves, 3 de diciembre de 2009

DIETA MEDITERRÁNEA


Dieta semanal

Es apta para estudiantes, trabajadores, amas de casa, empresarios y hombres y mujeres de cualquier colectivo que no pueden permitir que su ánimo decaiga.

Esta formada por productos de la tierra, cereales, verduras, hortalizas, legumbres, frutas... no debemos olvidar en nuestra dieta la carne, los pescados, los lácteos y los huevos, aunque con moderación.


Lunes

Desayuno

1 café con leche.
1 rebanada de pan con aceite de oliva.
1 vaso de zumo de naranja natural.

Media mañana

1 pieza de fruta.

Comida

Lentejas guisadas.
Albóndigas con guisantes y zanahoria.
Fresas con nata.

Merienda

Queso fresco con miel.

Cena

Ensalada mixta.
Pescado al horno con 1 patata asada.
1 yogur natural o de frutas.

Martes

Desayuno

1 vaso de leche con cereales de desayuno.
2 piezas de fruta.

Media mañana

1 pincho de jamón y queso.

Comida

Arroz a la cubana (arroz, huevo y tomate).
Ensalada templada (lechuga, champiñones y bacon).
1 postre lácteo.

Merienda

Macedonia de frutas.

Cena

Puré de calabacín.
Salmón a la plancha.
1 pieza de fruta.

Miércoles

Desayuno

1 café con leche.
1 tostada de pan con aceite y tomate.
1 zumo de frutas.

Media mañana

1 café con leche.

Comida

Patatas guisadas con carne.
Endivias con queso fresco y anchoas.
1 yogur con frutos secos y miel.

Merienda

1 bocadillo de jamón serrano.

Cena

Pimientos rellenos.
Revuelto de ajetes y gambas.
1 pieza de fruta.

Jueves

Desayuno

1 café con leche.
6 galletas.
Zumo de naranja natural.

Media mañana

1 pincho de tortilla.

Comida

Sopa de cocido.
1 pieza de fruta.

Merienda

1 cuajada con miel.

Cena

Puré de zanahoria.
Merluza en salsa verde.
1 pieza de fruta.

Viernes

Desayuno

1 yogur natural con cereales.
2 piezas de fruta.

Media mañana

1 café con leche.
1 magdalena.

Comida

Macarrones con tomate y carne picada.
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y maíz.
1 natilla.

Merienda

Macedonia de frutas con yogur.

Cena

Sopa de verduras.
Croquetas de bacalao con zanahoria.
1 pieza de fruta.

Sábado

Desayuno

1 café con leche.
1 trozo de bizcocho.
1 pieza de fruta.

Media mañana

1 rebanada de pan con tomate y aceite.

Comida

Espinacas con jamón y pasas.
Lomo a la Naranja.
1 yogur de frutas.

Merienda

1 café con leche.
2 pastas de té.

Cena

Ensalada de kiwi, nueces y manzana.
Tortilla de patatas.
1 vaso de leche.

Domingo

Desayuno

1 café con leche.
2 torrijas.
1 zumo de naranja natural.

Media mañana

1 vaso de vino o 1 refresco.
5 aceitunas.

Comida

Ensalada mixta.
Paella.
Mouse de yogur con miel.

Merienda

1 rebanada de queso fresco y membrillo.

Cena

Sopa de pescado.
Pollo con cerveza y manzana.
1 pieza de fruta.