Depurativa
La acción de la alcachofa actuará contra las grasas y sus capacidad diurética y depurativa incidirá positivamente y rápidamente sobre el peso.
La alcachofa favorece la digestión de las grasas. De hecho, es fácil encontrar en las farmacias numerosos preparados a base de este alimento (alcachofa con algas, por ejemplo) destinadas a ayudar a digerir comidas fuertes que sobrecargan el hígado y la vesícula.
Así mismo, su escasísimo aporte de calorías la convierte también en un alimento perfecto para las dietas. Las virtudes de la alcachofa son muchas. Es diurética, depurativa hepática y renal, activadora de las funciones del hígado en general.
Se le atribuyen propiedades que actúan contra la celulitis y el embellecimiento de la piel.
Menu
Desayuno
A base de frutas (sin abusar del plátano o similares) con leche desnatada.
1 Café con leche desnatada.
Comida
Recetas con alcachofas a elección. ej. Arroz con alcachofas.
Cena
Recetas ligeras a base de alcachofas a elección que sean ligeras y suaves (Alcachofas a la plancha, alcachofas hervidas con limón y aceite).
Complementos a distribuir
1 yogurt y queso fresco en cantidades pequeñas.
1 poco de pan integral.
jueves, 3 de diciembre de 2009
DIETA DE LA ALCACHOFA
